Producto de oblea hueca
Oblea hueca
La oblea con forma de bola se introdujo en 1982 en Europa. El dulce se produce mediante maquinaria. El proceso comienza con láminas planas de oblea con hemisferios que se mueven por una línea de montaje. A continuación se rellenan los hemisferios de las galletas con una crema de chocolate y avellanas y parte de una avellana. A continuación, se unen dos de estas láminas de barquillo, una con una avellana y otra con crema de chocolate y avellanas. El exceso de oblea se corta para obtener bolas de oblea. Luego, estas bolas se recubren con una capa de chocolate, una capa de avellanas picadas y una capa final de chocolate antes de envasar el chocolate.
El chocolate consiste en una avellana entera tostada envuelta en una fina corteza de oblea rellena de chocolate con avellanas y cubierta de chocolate con leche y avellanas picadas. Sus ingredientes son chocolate con leche, azúcar, manteca de cacao, masa de cacao, leche desnatada en polvo, aceite de mantequilla, lecitina como emulsionante (soja), vainillina (sabor artificial), avellanas, aceite de palma, harina de trigo, suero (leche), cacao en polvo bajo en grasa, bicarbonato de sodio (agente leudante) y sal.
Maquinaria de comida de rey Baker de Guangdong Co., Ltd
Añadir: Zona b, primer piso, edificio 3, tianzi North road, Nan 'an town, Gaoyao district, Zhaoqing city, China
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